コーン製品

コーン製品一覧

　もぎたてスーパースイートコーンの美味しさを閉じ込めてパウダーに。インスタントスープや製菓・製パンなどコーンの風味をたっぷりと活かした製品など幅広くご利用頂いています。添加物などを使用しておらず、米国産スーパースイートコーン100%のパウダーです。

　常時国内在庫を保有しており、小ロットでの販売・国内配送も承っています。

　ロブソンの冷凍スイートコーンピューレは、スイートコーンを特殊技術で挽いてから裏ごししているので、滑らかできめの細かいピューレが特徴です。通常のカッター剪断式のピューレと比べると、ピューレの粒に角が無く、粒度が整った滑らかなピューレになります。

　常時国内在庫を保有しており、小ロットでの販売・国内配送も承っています。

アメリカ北西部(PNW)産のコーンを中国でフリーズドライし、徹底的な目視選別を行った製品です。スープやラーメンなどインスタント食品のうきみとして、40年にわたり日本へ供給しております。

40年前の1980年にオレゴンからコーンパウダーを輸入しはじめたのをきっかけに、世界の主要産地からIQF、ピューレ、パウダー、フリーズドライなど各種コーン加工品を輸入しています。

　主要産地の一つオレゴンは、西岸海洋性気候に属し、穏やかで乾燥した夏の気候が特長で災害・害虫リスクが低く、高品質なスイートコーンの安定生産が可能です。

　オレゴン州中部のカスケード山脈は冬になると雪が積もり、春から夏にかけて豊富な雪解け水を農業用水として利用できるため、乾燥した夏期も充分な灌漑用水を確保することが可能です。そのため干ばつのリスクも極めて低いコーンの適産地となっています。

お客様が求める規格、風香味などにあわせて工程や製造技術をカスタマイズしたり、技術開発や設備導入、さらには品種改良などまで踏み込んでお客様と共にオンリーワンの製品を作り上げることを得意としています。