スペイン産オニオン加工品
Processed Onion Products, Made in Spain
EU・スペイン産という安心
たまねぎ・オニオンの加工品は国産もしくは中国産が主流で す。「安心ですが価格の高い国産」と「価格は安い中国産」の間を埋めるEU・スペイン産のオニオン加工品のご紹介です。
2018 年に竣工した最新鋭の工場で高い品質管理レベルで生産 されるピューレ、ダイス、ソテーなど各種オニオン製品は欧米の有名食品メーカーを始めとして世界中に輸出されています。
多彩な製品群
オニオンピューレ、ダイスカット、ソテーオニオンやフライドオニオン、キャラメリゼオニオンなど多彩な製品群を製造しております。
CAPABILITIES
カットサイズからソテー度まで幅広いカスタマイズを提供
EUの高い品質基準を満たした高品質
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国産品よりもお求めになりやすい価格
「国産は安心だけど価格が…」
「中国産は安いけど…」
ロブソンのオニオン加工品はEUの高い品質基準を満たし、ISO9001/14001やBRCなどの認証を取得した工場で生産されています。またKosher、Halalといった宗教食としての認証も取得、幅広いニーズにお応えしています。
オニオン世界主要生産国の生産量
FAO統計(2019年)
オニオンの生産量では中国が他を圧倒していますが、スペインは150万トンと安定した生産量を誇ります。
オニオン世界主要生産国の面積当たり収穫量
FAO統計(2019年)
オニオンの面積当たりの収穫量ではスペインが中国を圧倒、日本よりも高い効率で生産を行っています。
日本に比べて集積した大規模耕作地での栽培、効率の良い収穫と加工により生産量は日本と同程度ながら、価格は中国産に近いレベルでのご提供が可能になります。
常温保管可能だから限られた冷凍庫スペースを必要としません
現在販売されている多くの業務用ソテーオニオンは冷凍製品となっています。店舗によっては冷凍スペースが小さかったり、時間をかけて解凍する手間が発生するなどの課題を抱えていらっしゃるお客様も多いのではないでしょうか。ロブソンのソテーオニオン・オニオン加工品はアセプティック充填されており常温保管が可能です。冷凍庫スペースを必要とせず、使用の際に解凍する必要もありません。
5/10kgのバッグインカートン製品は店舗用からセントラルキッチン、10/20kgのバッグインカートン製品及び工場での使用に対応できる幅広い荷姿でご提供しております。
| カテゴリー | ソテーオニオン | フライドオニオン | オニオンピューレ | キャラメリゼ |
|---|---|---|---|---|
| 荷姿 | 5/10/20kg BIB | 10/20kg BIB | 10/20kg BIB | 3/5kg ホットパック |
| 原産国 | スペイン | スペイン | スペイン | スペイン |
| 保管方法 | 常温 | 常温 | 常温 | 常温 |
| 賞味期限 | 18ヶ月 | 18ヶ月 | 18ヶ月 | 18ヶ月 |